2021-10-03 酸辣湯麺 今日は酸辣湯麺(サンラータンメン)を紹介したいと思う。 名前を聞いてピンと来る方は少ないと思う。 風龍という店に行ってきた。 スープはとろっとしている。「酸」とついているくらいだから酸っぱいのかなと思ったらちょうど良い酸っぱさでとても食べやすかった。しかし、スープはとても熱いのでやけどに注意(筆者はやけどした) 麺は細くもなく太くもなく普通の麺であった。 この店には本格的な中華料理が他にもたくさんあったので是非足を運んでいただきたい。 酸辣湯麺はおすすめである。(税込み968円)